HOTEL MANAGMENT ME CAREER KAISE BANYAE अक्सर लोग बिज़नेस या छुट्टियां मनाने के लिए कही अच्छी जगह जहाँ वो एन्जॉय कर सकें जाते हैं। ऐसे में उन्हें ऐसे आरामदायक व अच्छी होटल की तलाश में रहते है जहाँ वे अपनी रात गुजार सकें। ऐसे लोगों की जरूरत को पूरा करने के लिए होटल होते है जो उन्हें आरामदायक रूम व अच्छी सुविधा जैसे खाना, रहना आदि प्रोवाइड करते है।
अतः होटल में अपने ग्राहकों को अच्छी से अच्छी फैसिलिटी देना बहुत जरूरी हो जाता है ताकि होटल का बिजनेस अच्छी तरह SE चल सके। अगर आप हॉटेल मैनजमेंट में अपना कैरियर बनाना चाहते है तो ये आर्टिकल आपके बहुत काम आएगा। इस आर्टिकल में हमने HOTEL MANAGMENT ME CAREER KAISE BANYAE ? की पूरी जानकारी दी गयी है।
HOTEL MANAGMENT क्या होता है ?
होटल MANAGMENT आजकल एक ग्लोबल इंडस्ट्री बन चुका है। यह बिज़नेस लगातार बढ़ते जा रहा है। होटल मैनजमेंट में सभी फैसिलिटी जो किसी हॉटेल के लिए जरूरी होता है जैसे अच्छा रूम, हाउसकीपिंग, अच्छा खाना साथ ही अच्छे कर्मचारी इन सभी को मैनेज करना होता है।
HOTEL मैनेजर क्या होता है ?
होटल MANAGMENT में अनेक चुनौतियाँ आती है। होटल मैनेज करना आसान नही होता। ऐसे में एक कौशलपूर्ण हॉटेल मैनजर हॉटेल की सभी सुविधाओं जैसे खाना, रूम,व अन्य चीज़ जो ग्राहकों के सुविधा के लिए होता है उन्हें मैनेज करता है साथ ही वह होटल का बजट, एकाउंटिंग व मार्केटिंग का कार्य करने का जिम्मा होता है।
HOTEL MANAGMENT के लिए क्या – क्या कोर्स है ?
अगर आप होटल मैनजमेंट में कैरियर बनाना चाहते है तो आपको हॉटेल मैनजमेंट में कोर्स करना पड़ेगा। यह कोर्स डिप्लोमा,बैचलर व मास्टर कोर्स होता है।
12 वी के बाद HOTEL MANAGMENT कोर्स
डिप्लोमा कोर्स में आप 12वी के बाद डिप्लोमा कोर्स में एडमिशन ले सकते है। यह कोर्स एक वर्षीय होता है। यह काम अवधि के होने के कारण कई लोग इस कोर्स को करना पसंद करते है। डिप्लोमा कोर्स के नाम निम्न है –
- DIPLOMA IN होटल मैनेजमेंट
- डिप्लोमा इन फ़ूड एंड बेवरेज
- DIPLOMA इन फ्रंट OFFICE
- डिप्लोमा IN फ़ूड प्रोडक्शन
- DIPLOMA IN हाउसकीपिंग
- पीजी डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट
2. बैचलर कोर्स –
यह कोर्स 12वी पास करने के बाद किया जा सकता है। यह कोर्स तीन साल का होता है। कुछ बैचलर होटल मैनेजमेंट कोर्स के नाम निम्न है –
- बैचलर OF HOTEL मैनेजमेंट इन फ़ूड एंड बेवरेज
- BACHELOR IN HOTEL MANAGMENT
- BACHELOR ऑफ बिज़नेस एडमिनिस्ट्रेशन
- बैचलर ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट
- BACHELOR ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी
उपर्युक्त कोर्स में आप अपनी रुचि के अनुसार एडमिशन ले सकते है।
3. मास्टर कोर्स –
होटल मैनेजमेंट में मास्टर कोर्स करने के लिए आपके पास स्नातक होना चाहिए। स्नातक पूरा करने के बाद आप होटल मैनेजमेंट के मास्टर कोर्स में एडमिशन ले सकते है। कुछ मास्टर कोर्स के नाम निम्न है
- MASTER ऑफ होटल मैनेजमेंट
- मास्टरOF बिज़नेस एडमिनिस्ट्रेशन इन हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट
- MSC इन इंटरनेशनल टूरिज्म मैनेजमेंट
- MBA इन हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट
- MSC इन होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी
HOTEL MANAGMENT कोर्स में एडमिशन लेने के लिए क्वालिफिकेशन क्या है ?
HOTEL MANAGMENT में एडमिशन लेने के लिए 12वी पास किसी भी स्ट्रीम से होनी चाहिए। डिप्लोमा कोर्स में एडमिशन लेने के लिए 10वी या 12वी पास होना चाहिए। बैचलर कोर्स में एडमिशन लेने के लिए 12वी पास वही मास्टर कोर्स में एडमिशन लेने के लिए स्नातक पास किसी भी स्ट्रीम से होना चाहिए।
HOTEL MANAGMENT कोर्स में एडमिशन कैसे लें ?
HOTEL MANAGMENT के किसी भी कोर्स में एडमिशन लेने के लिए आपको प्रवेश परीक्षा यानी एंट्रेंस एग्जाम देना होता है। कुछ एंट्रेंस एग्जाम के नाम इस प्रकार हैं –
राष्ट्रीय स्तर की प्रवेश परीक्षा –
● NCHM JEE
● AIMA JEE
राज्य स्तर की प्रवेश परीक्षा-
- MAH B.HMCT CET
- MAH M.HMCT CET
- UPCET(UPSEE) BHMCT
- WBJEE HM
HOTEL MANAGMENT यूनिवर्सिटी लेवल की प्रवेश परीक्षा –
ध्यान दें कि ऐसे कॉलेज में एडमिशन ले जहाँ पर प्लेसमेंट ज्यादा होती है। कुछ कॉलेज आपको एडमिसन के समय बहुत ज्यादा बढ़ा-चढ़ाकर बातें करेंगी लेकिन प्लेसमेंट के समय कुछ नही करते । ऐसे कॉलेजों से बचकर रहना चाहिए।
HOTEL MANAGMENT कोर्स की फीस कितनी होती है ?
HOTEL मैनेजमेंट कोर्स के लिए फीस प्राइवेट और गवर्मेन्ट कॉलेज में भिन्न होती है। सरकारी कॉलेज में फीस 40 हज़ार रुपए से 50 हज़ार रुपये तक हो सकती है वहीं प्राइवेट कॉलेज में यही फीस काफी अधिक हो जाती है। प्राइवेट कॉलेज में होटल मैनेजमेंट कोर्स की फीस 50 हज़ार से 1 लाख रुपये प्रतिवर्ष हो सकता है।
HOTEL MANAGMENT में जॉब के क्या अवसर है ?
HOTEL MANAGMENT में जॉब के काफी अवसर है। आजकल लगातार यह इंडस्ट्री बढ़ रहा है।इसकी मांग तेजी से बढ़ रहा है और साथ भविष्य में और ज्यादा बढ़ने की संभावनाएं हैं।
HOTEL MANAGMENT कोर्स करने के बाद निम्न जॉब के अवसर होते है –
1.होटल मैनेजर –
इस जॉब में आपको पूरी होटल को मैनेज करने होता है। होटल के कर्मचारियों का चयन और उन्हें सही मार्गदर्शन देना। साथ ही होटल के बजट, मार्केटिंग व एकाउंटिंग को मैनेज करने होता है। होटल मैनेजर पूरी होटल को मैनेज करता है यूं कहें पूरी होटल की जिम्मेदारी होटल मैनेजर के कंधे पर ही होती है।
2.फ्रंट मैनेजर –
फ्रंट मैनेजर का काम होटल में आये ग्राहकों के लिए रूम का रेजिस्ट्रेशन, प्री बुकिंग्स और ग्राहकों को रूम तक पहुचना आदि का काम होता है। इस जॉब में आपको कंप्यूटर का ज्ञान होना आवश्यक है।
3. फ़ूड मेकर –
- होटल के इस विभाग में आपको होटल के ग्राहकों के लिए अच्छे भोजन की व्यवस्था करना होता है।
- इसमें आपको उनके आर्डर लेना और उनका खाना उनके तक पहुंचाना होता है।
- यह बहुत ही महत्वपूर्ण होता है क्योंकि ग्रहकों को अच्छा खाना सर्व करके उन्हें लुभाया जा सकता है ताकि वो बार-बार आये।
4.हाउसकीपिंग –
इसमे आपको होटल की साफ-सफाईयों का ध्यान रखना होता है। टूरिस्ट होटल के साफ -सफाई को ही देखकर होटल आते है। अगर होटल में साफ -सफाई नही होगी तो ग्राहक दोबारा नही आएंगे।
5.मार्केटिंग –
- होटल का सफ़लता उसके ग्राहकों की संख्या पर निर्भर होता है।
- ऐसे में होटल में ज़्यादा से ज्यादा ग्राहकों को लेके आना बहुत जरूरी हो जाता है।
- इसलिए होटल का मार्केटिंग करना जरूरी है। इसमें आपको होटल के मार्केटिंग से संबंधित कार्य करने होते हैं।
HOTEL MANAGMENT ME सैलरी –
होटल मैनेजमेंट के बारे में इतना सब जानने के बाद अब आते है कि आपको होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद किसी जॉब में कितनी सैलरी मिल सकती है। सैलरी अलग -अलग पदों की अलग होती है साथ ही यह अनुभव पर भी निर्भर करता है। होटल मैनेजर जैसे पद में आपको वार्षिक दो लाख पच्चास हाज़र रुपये (2,50000rs) तक मिल सकता है।
HOTEL MANAGMENT FAQs ?
प्रश्न 1 क्या होटल मेनेजमेंट में अच्छा फ्यूचर बना सकते है ?
उत्तर हां
प्रश्न 2 क्या होटल मेनेजमेंट के लिए एंट्रेंस एग्जाम होता है ?
उत्तर हां
निष्कर्ष –
आज इस बढ़ते टूरिज्म से होटल बिज़नेस भी बढ़ रहा है। ऐसे में होटल मैनेजमेंट में कैरियर बनाने का अच्छा मौका हो सकता है। अगर आप होटल मैनेजमेंट में इंटरेस्ट है तो आपको यह कोर्स कर लेनी चाहिए।
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